Kuinka täyttää korkean leikkausvoiman emulgointikoneen toiminnalliset vaatimukset

Elintarviketeollisuuden tuotantoprosessissa sekoitus on yksi tärkeimmistä jalostustekniikan toimintayksiköistä. Suuren viskositeetin omaavien materiaalien viskositeetti muuttuu sekoituksen aikana. Sekoituksen päätehtävä on repiä sekoitettavat materiaalit ohuemmiksi ja ohuemmiksi kerroksiksi leikkausvoiman avulla, jolloin tietyn komponentin pinta-ala pienenee. Alkaen korkean leikkausvoiman emulgointikoneen mekaanisten tuotteiden miniatyrisoinnin ja keveyden vaatimuksista, käytetään sumean matematiikan ja kattavan arvioinnin optimaalista suunnittelumenetelmää, jotta redustimen suunnittelutulos vastaa suunnittelun tavoitetta ja täyttää emulgointikoneen toiminnalliset vaatimukset.

Korkean leikkausvoiman emulgointikoneen tarkoituksena on jakaa yksi tai useampi faasi toiseen jatkuvaan faasiin suurella tuottavuudella, nopeasti ja tasaisesti, ja jokainen faasi on liukenematon toisiinsa normaaleissa olosuhteissa. Korkean leikkausvoiman emulgointikoneen etuna on vakaa toiminta, alhainen melu, kätevä puhdistus, liikkuvuus ja joustavuus. Sitä voidaan käyttää jatkuvasti, ja materiaalit voidaan dispergoida ja emulgoida erittäin-hienoksi. Korkean leikkausvoiman emulgointikone soveltuu työskentelemään normaalipaineessa, tyhjiössä ja ylipaineessa.